פשטידת ברוקולי של אילת
| סימון תזונתי עבור מנה\יחידה | ||||||||
|
6 מנות
מצרכים:
חבילת ברוקולי קפוא או ברוקולי טרי לאחר חליטה
גביע קוטג' 3%
גביע יוגורט 3%
3 ביצים
2 כפות קוואקר
מלח, פלפל
אופן ההכנה:
- מפשירים שקית ברוקולי קפואה או לחילופין מאדים תפרחת ברוקולי גדולה ומפרקים אותה לפרחים.
2. מערבבים בקערה את הקוטג`, היוגורט והביצים.
3. מוסיפים לתערובת את הברוקולי.
4. מוסיפים 2 כפות שיבולת שועל.
5. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
6. מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות, למשך כ- 45 דקות או עד להשחמה.
7. בתיאבון (:
רעיונות לשידרוג/טיפים: ניתן להוסיף 2 כפות אגוזי מלך שבורים להעשרת הטעם.
