סלט שומר וגזר חי

מרכיבים:

2 יחידות שומר

2 גזרים

2-3 גבעולי כרפס

חופן פטרוזיליה קצוצה

כף שמן זית

3 כפות מיץ מלימון טרי

מלח ופלפל

אופן הכנה:

חותכים את השומר, הגזרים וגבעולי הכרפס חיתוך גס, מערבבים היטב ומוסיפים חופן פטרוזיליה קצוצה.

מתבלים בשמן זית, לימון, מלח ופלפל.