חבי-פיתה

חביפיתה

מצרכים:

פיתה/מיני פיתה מקמח מלא

ביצה

מלח, פלפל

לוקחים פיתה מקמח מלא וחוצים אותה מבפנים (כך שנוצרות שתי פלטות של פיתה). לאחר מכן חותכים לרבעים.

מערבבים בקערה ביצה עם מעט תבלינים ומחממים מחבת עם כפית שמן זית. טובלים את רבע הפיתה החצוייה בקערה ומיד מעבירים למחבת. מטגנים קלות משני הצדדים.  טעים גם קר!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *