רכיבים:
1 שקית לקט לפשטידה קפוא של "סנפרוסט" (או לחילופין – בצל קצוץ, כרובית וברוקולי חיים גרוסים דק במעבד מזון)
2 ביצים
גביע קוטג'
גביע יוגורט
3/4 כוס קוואקר גרוס
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה:
- מפשירים את לקט הירקות (ערב קודם או 4 דקות במיקרוגל לפי הוראות היצרן)
- מערבבים בקערה את כל המצרכים
- יוצקים את התערובת לתבנית מאפינס משומנת
- אופים כ 35 דקות בחום בינוני (180-200 מעלות)
