ממרח פטריות

ממרח פטריות

מצרכים:

חבילת פטריות

בצל

כף שמן זית

פלפל

מלח, פלפל שחור, כף כמון

שום

חצי כוס אגוזי מלך.

אופן ההכנה:
קוצצים בצל, שום ופטריות ומאדים אותם במחבת למשך 10-15 דקות. מוסיפים תבלינים. לאחר ריכוכם וצינון, מעבירים למעבד מזון. מוסיפים כף שמן זית, אגוזי מלך ורבע כוס מים. טוחנים עד לקבלת עיסה אחידה.

בתיאבון!

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *