פלאפל ביתי אפוי

גרסה מהירה של פלאפל ביתי אפוי ב 5 דקות הכנה

מצרכים:

2 כוסות גרגירי חומוס לאחר בישול (* או לחילופין גרגירי חומוס סנפרוסט קפואים לאחר הפשרה)

חצי בצל חי

שן שום

צרור כוסברה

2 כפות פירורי לחם

כף שמן

כפית סודה לשתיה

חצי כף כמון

כפית מלח

רבע כפית פלפל שחור

אופן ההכנה:

1. מכניסים את כל החומרים למעבד מזון כדקה עד לקבלת עיסה אחידה.
2. מצננים במקרר למשך שעה (לממהרים – 30 דקות במקפיא)
3. מחממים תנור ל 200 מעלות
4. קורצים עיגולים קטנים . שימו לב למרחק בין העיגולים (תופחים באפייה)
5. אופים כ 20 דקות עד להשחמה קלה.
6. מצננים מספר דקות לפני האכילה.