מצרכים למתכון :
חצי שקית שעועית ירוקה שלמה קפואה.
300 גרם טופו
חופן שומשום
כף רוטב סויה
כפית שמן קנולה
אופן הכנת המתכון:
- מפשירים חצי שקית שעועית ירוקה שלמה.
- חותכים טופו לקוביות.
- מחממים מחבת עם כפית שמן קנולה ומטגנים קלות את קוביות הטופו.
- מוסיפים את השעועית הירוקה ומערבבים באמצעות כף עץ.
- מפזרים בצורה אחידה את השומשום ורוטב הסויה וממשיכים לערבב כ- 3-4 דקות.
מגישים חם.
